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        亞麻籽油為什么貴?貴在哪里?

        來源:萬利?!g覽次數:5833 字號【 【關閉】
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        亞麻籽油為什么貴?貴在哪里?生活中,我們每天都很用心地挑選食材,搭配三餐,卻偏偏不太關注我們天天都要吃的油。平時我們都吃大宗食用油,像菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油等, 時間長了,未免單調。其實,我們也可以多嘗試像亞麻籽油之類的小品種油,用它來豐富我們的餐桌。

        什么是小品種油?吃小品種油對人體有怎樣的益處呢?下面以小品種油中的亞麻籽油為例,來認識一下小品種食用油。

        什么是小品種油?

        小品種油其實是相對大宗食用油而言的,小品種油的油料種植范圍不廣,產量小、數量少,通常沒有辦法形成規?;a,最多在特定區域形成主流。比如地中海沿岸國家的人們常吃橄欖油。在中國內蒙古、河北、寧夏、甘肅等地的人們常吃亞麻籽油。

        小品種油雖然規模小、數量少,但是近些年來,我國食用油市場對小品種油的需求量越來越大,乃至于我國有很多小品種油如橄欖油等需要大量進口。為什么小品種油這么受歡迎?原因很簡單,小品種油往往含有大量的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸、亞麻酸以及油酸,這對維持膳食結構中的脂肪酸的多樣化平衡非常重要。此外,小品種油富含微量和生物活性物質。

        小品種油中的新貴——亞麻籽油

        亞麻籽油是以亞麻籽為原料通過壓榨工藝制取的油脂,亞麻既是纖維植物,又是油料作物,在我國主要種植在西北及華北地區,尤以甘肅會寧、寧夏六盤山區、山西北部、內蒙古大部、河北張家口張北等地最為集中。而內蒙古、甘肅、河北、新疆和寧夏等主產區的人們均有食用亞麻籽油的習慣。


        亞麻籽油含有豐富的ω-3系列多不飽和脂肪酸——α-亞麻酸及木酚素、維生素E等眾多營養物質,其中亞麻籽油所含有的α-亞麻酸,可以在人體內轉化成DHA和EPA。亞麻籽油中含有的木酚素是一種雌性激素,此外,亞麻籽油含有豐富的維生素E。

            萬利福亞麻籽油來源于北緯42°—45°內蒙古高原中部,是世界亞麻籽優良產地之一,擁有500畝專屬有機種植基地,從源頭上保障了萬利福原料品質優良;萬利福選用的具有完全自主知識產權的純物理低溫冷榨冷處理技術,生產過程中不使用水和任何化學制劑,最大程度的保留了亞麻籽中的基礎營養物質及活性因子,從生產工藝上保障了萬利福產品品質更加安全;其工廠坐落于距呼和浩特市33公里的和林格爾縣盛樂鎮萬畝農業開發園區,遠離污染源,占地100畝,生產車間面積為1500平米,年加工產量為1000萬公斤,為萬利福提供了充足的產能。萬利福旗下目前擁有萬利福、葆智康、葆育康、草原3健、麥谷素優品牌,產品分為有機冷榨、冷榨非有機、古法壓榨、亞麻籽、粉系列;因此,萬利福已經發展成為一家集種植、研發、生產、銷售于一體的食用油企業,使得萬利福在同行業內較早具備了亞麻籽全產業鏈開發的能力,產品已經覆蓋全國28個省市,出口到巴西、德國、中東等地。

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